
Wytwórnia wędlin Panki / Kłobuck
Zakład Masarski Małgorzata i Eugeniusz Jędrycha sp.j. znajduje się się przy ulicy Konieczki 53 w mieście Panki, niedaleko Kłobucka.
Przedsiębiorstwo istnieje od 1990 r. Jesteśmy rodzinnym przedsięwzięciem, w którym tradycja wyrobu doskonałych wędlin przechodzi z pokolenia na pokolenie. Doskonała jakość naszych produktów znalazła uznanie wśród konsumentów, co na dynamiczny rozwój firmy.
Obecnie tygodniowo produkujemy ok. 12 ton wyrobów, które dostarczamy do naszych 13 sklepów firmowych oraz do wielu stałych odbiorców. Naszym priorytetem jest przede wszystkim dbałość o jakość wytwarzania wędlin i zachowanie tradycyjnego polskiego smaku. Oferowane przez nas wyroby nie zawierają środków konserwujących oraz polepszaczy smaku. Tworzone są według tradycyjnych receptur, z najlepszych gatunków mięsa, pozyskiwanego od sprawdzonych dostawców. Zakład masarski wyposażony jest w nowoczesne maszyny i urządzenia, dzięki którym produkcja odbywa się sprawnie, przy zachowaniu wszelkich norm sanitarnych .
W 2003 r. przeprowadziliśmy gruntowną modernizację zakładu, co pozwoliło nam uzyskać kategorię “A” wg Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej, tj. pozwolenie na sprzedaż naszych wyrobów do UE. Ponad to, zakład wdrożył system kontroli HACCP, co jest gwarancją najwyższej jakości produkowanych wyrobów mięsnych.
Wyjątkowy smak i aromat nasze produkty zawdzięczają Właścicielowi firmy. Jest on mistrzem w zawodzie masarza z ponad czterdziestoletnią praktyką zawodową i wieloletnim członkiem Izby Rzemieślniczej w Częstochowie oraz Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy. Wśród wędlin tradycyjnych oferujemy wyśmienite szynki, schab pieczony, wędliny z Indyka np. filety, rolady i kiełbasy szynkowe, kiełbasę śląską o tradycyjnym, regionalnym smaku. Polecamy również kiełbasę kruchą, drobiową, suszoną, parówki śląskie i drobiowe, metkę cebulową, metkę tatarską, smalec z ziołami i doskonałą kaszankę.
Zapraszamy do skosztowania naszych wędlin, a przekonają się Państwo, iż wytwórnia wędlin "Jędrycha" to doskonały smak i tradycja w każdym calu!